Pönttöuuni

Sytytys ja käyttö

1. Tyhjennä mahdolliset tuhkat tuhkaämpäriin.
2. Avaa keittiössä sijaitseva pelti (katso kuva alla).
3. Käytä sytyttäessä pieniä puita, myöhemmin voit käyttää suurempia.
   • Savuttamista voit vähentää polttamalla tyhjässä pönttöuunissa aluksi paperia. Tämä auttaa hormia vetämään paremmin.
4. Lämmitä pönttöuunia kunnon pesällisillä, kunnes se on reunoilta lämmin.
   • Kovilla pakkasilla pönttöuunia tulee aluksi lämmittää hieman lempeämmin ja varovaisemmin.
5. Anna tulen hiiltyä ja riko kekäleitä hiilihangolla.
6. Kun hiillos on hiipunut eikä siitä varmasti nouse enää liekkejä, sulje keittiössä oleva pelti.
   • OLE TARKKANA, ETTEI TULE HÄKÄÄ!
7. Pönttöuuni varaa oikein käytettynä lämpöä helposti seuraavaan päivään.